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Camembert rôti

INGRÉDIENTS

  • NB DE PERSONNES : 6
  • 1 camembert au lait cru
  • 1 pomme
  • 2 c. à soupe de miel
  • 1 branche de romarin
  • pain

PRÉPARATION

  • PRÉPARATION : 5 MIN
  • CUISSON : 15 MIN
  1. Préchauffez le four th.6 (180°C).
  2. Pelez la pomme, ôtez le trognon et coupez-la en petits dés.
  3. Sortez le camembert de sa boîte et ôtez le papier. Coupez le fromage en deux dans la largeur, puis étalez le miel sur chaque demi camembert (1 c. à soupe par moitié de fromage). Parsemez ensuite de morceaux de pomme, puis de romarin effeuillé.
  4. Refermez le camembert et remettez-le dans sa boîte en bois. Enveloppez celle-ci de papier aluminium et enfournez durant 15 minutes.
  5. Sortez du four, ôtez le papier aluminium et ouvrez la boîte. Dégustez en trempant des morceaux de pain frais dans le fromage fondu et aromatisé.