Tomme de vache a l’ail des ours

Tomme de vache a l’ail des ours.

Le lait est issu de vaches de race Normande qui pâturent de mars à Novembre. Cette tomme est au lait entier cru. Elle affine durant 12 semaines dans la cave. L’ail des ours est reconnue pour ses propriétés vermifuges. Très appréciée sur le plateau ou simplement pour accompagner vos apéritifs.

Formats 250g • 500g

Allergènes : non

Conditionnement : A LA COUPE

Durée de conservation : 30 jours

Ingrédients : lait, ferments, présure, sel, ail des ours