Le SKYR est une spécialité laitière ent le yaourt et le fromage frais. Réalisé avec du lait 100 % écrémé, donc pourcentage de matières grasses très pauvre : entre 0 et 2 % et par conséquent plus 82 % DE PROTEINES.
Le SKYR est intéressant pour les sportifs, les personnes âgées. IL séduit bien sür celles et ceux qui surveillent leur ligne par son côté léger et rassasiant.
